写于 2018-10-26 01:05:01| 威尼斯人平台| 体育

如今,美国的许多咖啡饮用者不仅知道他们的豆子生长在哪个国家,而且通常是否种植他们的农民使用有机做法或保护当地鸟类种群

公平贸易运动在告知消费者每日补救措施的来源方面做得很好 - 以及花更多钱购买公平交易和环保可持续咖啡的重要性

大多数咖啡,无论是在肯尼亚,危地马拉,埃塞俄比亚,尼加拉瓜还是其他咖啡生产国种植,都是由农民种植的

但在埃塞俄比亚,市场正在增长,而不是种植咖啡

埃塞俄比亚吉马的咖啡“收藏家”不种植咖啡灌木,而是从野生植物中采摘豆类

虽然这可能是最环保的咖啡生产类型,因为它不会干扰野生动物栖息地或使用可用于种植粮食作物的土地,但这并不是非常有利可图

但由于非政府组织和经济发展组织的投资,例如在埃塞俄比亚的Sidama工作,这种情况正在发生变化

ACDI / VOCA是一个经济发展组织,正在与农民合作,帮助他们了解野生植物并使用有机堆肥给它们施肥

“如果某些东西在经济上不可行,那就无法持续下去,”ACDI / VOCA的国家代表兼党主席乔威尔士说

该组织还通过教他们使用由当地可用材料制成的低成本干燥架,帮助咖啡集体更好地加工他们的作物

我们写这篇啜饮我们的埃塞俄比亚咖啡,想知道我们如何继续帮助小型农民成为咖啡上瘾的“拿铁咖啡”自由主义者

我们将继续为您提供非洲创造性的方式,农民,工人和组织正在努力实现经济上更加公正和可持续的经济